Un diabetico puede comer azucar morena
Existen no pocos edulcorantes artificiales que son bastante promocionados para diabéticos y para personas que quieren perder peso, en el caso de los diabéticos lo necesitan porque el azúcar común tal y como la conocemos es básicamente glucosa, y el problema de la diabetes radica en un mal manejo de la glucosa, donde esta no puede ser metabolizada rápidamente por el organismo. El problema de los edulcorantes artificiales está en que dejan un sabor amargo al final, este sabor es más notorio las primeras veces, se tarda cierto tiempo en que la persona se pueda adaptar a su sabor, y no existe ningún endulzante artificial que tenga un sabor igual al del azúcar, esto ha generado que el paciente diabético considere otras opciones como el azúcar moreno o el jarabe de maíz.
¿Azúcar morena es bueno para los diabéticos?
No, esta continúa siendo glucosa con un mayor grado de impurezas que le da esa coloración natural, la glucosa blanca simplemente ha sido limpiada de esas impurezas pigmentarias naturales, pero ambas son dañinas en los pacientes que ya sea producen poca insulina (diabetes tipo 1) o que tienen resistencia a la insulina (diabetes tipo 2).
En cuanto a el jarabe de Maíz acontece lo mismo, el jarabe de maíz no es recomendado como un sustituto del azúcar ni para diabéticos ni para una persona no diabética, este puede incrementar el sobre peso y obesidad empeorando así la diabetes tipo 2, además la fructuosa (jarabe de maíz) incrementa los niveles de triglicéridos en sangre incrementando el riesgo de problemas cardiacos.
¿Los diabéticos pueden comer miel en lugar de azucar?
La miel tiene fructuosa en lugar de glucosa, pero básicamente su funcionamiento es el mismo, y su digestión también lo es, el exceso del consumo de glucosa y fructuosa puede producir diabetes tipo II principalmente por causa del aumento de sobrepeso, si usted ya tiene diabetes de cualquier tipo no se recomienda el consumo de miel puesto que tiene mayor concentración de azúcar que la propia caña de azúcar.
La diabetes y el azúcar baja
Es bastante frecuente que ciertos pacientes con diabetes sufran lo que se conoce como un "bajonazo de azúcar", como su nombre lo indica este acontecimiento es una disminución en la cantidad de azúcar en sangre, tenga en cuenta que el cerebro no puede catabolizar grasas para transformarlas en energía a diferencia del resto del cuerpo, por este motivo requiere los carbohidratos como los azucares, aunque este requerimiento es en muy pequeña cantidad y con una alimentación adecuada sin necesidad de añadir azucares o alimentos dulces se cumple con dicha necesidad.
El problema surge cuando el paciente diabético es insulinodependiente y por lo tanto en el momento donde se inyecta la insulina acontece durante las próximas horas un descenso del azúcar en sangre significativo, pudiendo así hacer que el paciente quede inconsciente, la solución es ingerir una pequeña cantidad de azúcar en ese momento o de algún alimento que la contenga, será suficiente para que el cerebro pueda seguir su curso normal.
Esto no se debe a que la insulina sea dañina, sino que a diferencia de la insulina que el propio cuerpo produce y que se va liberando durante todo el día, una inyección de insulina puede ser una dosis alta en un periodo de tiempo muy corto, informe a su médico si padece de estos bajonazos de glucosa, así el podrá reconsiderar disminuir la dosis o dividir las dosis durante el día, no se automedique usted ni disminuya por usted mismo la dosis de insulina porque el resultado podría ser mucho peor.
Este es el motivo del porque se baja el azúcar en algunos pacientes diabéticos, más si tenemos en cuenta que además de la insulina que el paciente se inyecta, también guarda una dieta donde es casi nulo el consumo de glucosa, por todo esto es importante que el medico tenga en cuenta los resultados de los exámenes para darse cuenta si se ha controlado el nivel de glucosa en sangre y si conviene cambiar la dosis de insulina recomendada.
¿Los diabéticos pueden tomar coca cola sin azúcar?
Sea de la marca Coca cola, Pepsi o cualquier otra gaseosa siempre y mientras no tenga azúcar puede ser ingerida por los diabéticos, de hecho los edulcorantes que se suelen utilizar para estas gaseosas son los mismos compuestos que se pueden conseguir en paquetitos para añadir a las bebidas, como Splenda, NoSucar entre otros, aunque no de estas marcas.