Las galletas de avena son buenas para el colesterol
El principal riesgo del colesterol radica en sus afecciones al sistema circulatorio, el problema en si mismo se presenta cuando este está en la sangre y se detecta en la misma, bloquea las venas y arterias muy fácilmente impidiendo un libre flujo de sangre, por este motivo urge bajarlo, la avena y los productos que la contengan ayudan a este fin.
¿Las galletas de avena bajan el colesterol?
Pese a que la avena es por naturaleza enriquecida en lipoproteína ayuda a bajar este colesterol, pero se recomienda más la avena entera o por lo menos no tan procesada como la avena en polvo.
En el caso de las galletas de avena, estas suelen estar hechas de una avena más entera que otros productos, es recomendable incluir galletas de avena en la dieta diaria, pese a que consumir solo avena de forma directa puede llegar a aburrir, las galletas aumentaran el consumo de avena.
Es necesario entender que las galletas de avena no han de sustituir la ingesta de avena directamente, sino que al incluirlas en la dieta aumentan la cantidad ingerida por día.
Otros alimentos que ayudan a bajar el colesterol:
• Mariscos y pescado, este es una buena fuente de omega 3, el omega 3 ayuda a bajar el colesterol.
• Frutos secos, como nueces, almendras y maní ayudarán a incrementar las reservas de omega 3 en el organismo.
• Alimentos altos en fibra, los productos de panificación a base de harina integral y otras fuentes de fibra dietética son recomendables para este fin.
Alimentos prohibidos:
Los que contengan grasas animales como el cerdo, res, embutidos, pollo sin retirar su piel, debido a que la mayor fuente de colesterol son las grasas de origen animal, en el caso del pollo si se retira es permisible, aunque no se recomienda hacer una dieta a base de pollo a diario, aun mejor son los mariscos y el pescado.